■ 豆苗が再生しました＾＾
スーパーで買ってきた豆苗の根をそのままタッパーのようなものに入れて育てていたら５日ほどでこんなに再生してくれました＾＾
豆苗ってだけあって、ちゃんと豆の味がするんですよ。これ。
煮物に彩りとしてのっけたり、炒め物にしたりと意外といろいろと活躍してくれる万能選手です。
最近のお気に入りは、豆苗とベーコンを炒めてクレイジーソルトで味付けをするだけの炒め物。
これがめっちゃおいしいです！
パスタにしてもいけそう。
ビタミン、ミネラル、カロチンも豊富。ガン予防や膵臓の病気にも効果的だとか！
まさに薬に値する食材＾＾
豆苗だけでなく、かいわれも簡単に再生できます。
こういうのはありがたいですね＾＾
投稿者 konyan6 : 2006年08月27日 02:10
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