
クリスマスが過ぎるといっきに年末モードに切り替わりますね!
我が家も、今日クリスマスツリーを片づけて、今子ども部屋のワックスをかけてます~。
毎年ヘクセンハウスを作りたいな~と思っていて、やっと今年その願いをかなえました^^
でもこれが大変だった~!(笑)
IKEAの組み立てるだけのクッキーを買ったのですが、買ってしばらく放置してしまい^^;気付けば23日!
慌てて23日の夕飯前に子どもたちと作ったのですが、アイシングがなかなか乾かなくって家を組み立てるだけで一苦労(T_T)
私は組み立てただけで夕飯の準備をしなければならず、「飾り付けは任せた!」と子どもたちに飾り付けを全て任せたらこんなのが出来上がってました^^;
長女は、
「もっとかわいく作りたかったのに~」と納得いかない様子だったし(-_-;
とにかくIKEAのヘクセンハウスは大きいから組み立てるのも大変だったし、デコするのも大変だったみたいです。
来年はもうひとまわりちっちゃいのでチャレンジしようと思います・・・。
24日は学校もあったし夫も仕事なので、25日に家族揃ってクリスマスパーティーをしました。

子どもの好きなメニューで、と思うと毎年変わり映えしないメニューに^^;
・モッツアレラチーズとプチトマトのマリネ
・きのこサラダ
・かぼちゃのポタージュ
・フライドポテト
・ケンタッキー風フライドチキン
・ピザ(マルゲリータ、ハムとピーマン)

長女がサンタ、次女が白いトナカイ~。なぜかコスプレ(笑)
長女がテレビを見て、「私もサンタの衣装が着たい~」と言うので^^;
次女はなぜかトナカイのことを「しかどりさん」って言うんですよね(笑)
シカみたいのが、ソリひいて空を鳥のように飛んでるからそう言うみたいなんですけど、何度「トナカイさんだよ」と教えても、気付けばまた「しかどりさん」って言うんです^^;
「白いしかどりさんのおようふく着たい~」とクリスマス前から何度も着てました^^
2人ともかわいかったです^^(親ばか満開)
ケーキは、毎年ツリーやサンタにしたりしてたのですが、今年は子どもたちが自分たちで飾り付けをしたいというので、スポンジだけ焼いて後はほとんど任せてみました。

チョコペンを使って雪の結晶を作ってあげました。
今まで今年はどんなケーキにするか考えるのも楽しみではあったのですが、子どもたちに飾り付けを任せると楽なことがわかりました(笑)
スポンジはもうこのレシピ以外では作ってないほどお世話になっている、
◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆ by まれ子
のレシピです^^
ほんとうにきめ細かくてしっとりとしたおいしいスポンジが出来ますよ!
このレシピを知ってからはスポンジ焼いて失敗する気がしないですもん(笑)
夫にも、「お店でケーキを買うのがもったいない」と言われてます^^v
24日には、子どもたちとネットでサンタ追跡したりもしましたヨ。
0時過ぎた頃、もう1度チェックしたらもう日本は過ぎてたので23時前後にサンタさんは日本に来ていたようです^^
25日の朝起きたら、ツリーの下に長女にはマリオギャラクシー2、次女にはズーズーペットをサンタさんが置いていってくれました♪
包装紙を開けて驚く顔は本当にキュートでかわいくって、親にとってはその表情が頑張ったご褒美ですね^^
今年も家族と素敵なクリスマスを過ごせたことに感謝^^

まったくおいしさが伝わらない写真で申し訳ないのですが・・・^^;
今、このトマトスープにハマってます!
レシピはクックパッドで見つけました~^^v
こちらっ!
甘味凝縮!ほんとおいしいトマトスープ♡ by umizora
これ、本当においしいです!
トマト缶、にんじん、たまねぎが入っているので、リコピンとカロチンがたっぷり。
デトックス効果もあります^^
おいしさの秘密は牛乳だと思います^^
牛乳が入ることで、トマトの酸味などが消えてとてもまろやかになります。
スープってよりはポタージュですね。
とろみがあって、濃厚で。
朝はこのスープにトーストしたパンだけあれば十分!
トマトが苦手な長女も「おいしい」と飲んでました。
トマト独特の酸味がまろやかになるので、トマトが苦手、という方でも飲めるかもしれません^^
寒くなってきたので、スープが恋しい季節ですよね。
トマト缶と常に冷蔵庫にある野菜だけで出来るのでとても手軽です^^
お手軽な食材でもおもてなしとして十分な味ですし、クリスマスの食卓にも色合い的にもピッタリだと思います~!
ぜひ作って見てくださいね^^
次女が3歳になりました。
お誕生日当日はパパが仕事で家族揃うことが出来なかったので、休日に次女のお誕生日パーティーをしました^^

次女の好きなものばかりを作りました。
・ピザ2種類(チーズ×トマト、ツナカレー)
・フライドポテト
・鶏のから揚げ
・ラタトゥィユ
・水菜とじゃこのサラダ
写真にはうつってないのですが^^;ツナカレーのピザ、近くのパンやさんに売っていてすごくおいしかったんですよ。
なのでまねっこしてみました。
マヨネーズにカレー粉を混ぜてピザ生地に塗って、ツナ、コーン、ピーマンをのっけて、ピザ用チーズを乗せて焼くだけです。
ピザ生地は、いつものようにホームベーカリーで作りました^^v
ピザは子供たちが大好きなので、喜んで食べてくれてうれしかったです~。

ケーキは、次女がムーミンを好きなので「ムーミンのケーキにして」と注文が入りました^^
しかも、「笑ったムーミンにして」と言われたので、大好きな本の表紙から絵をもらいました。
ママに抱っこされてとても幸せそうなムーミン。
ちょっと不器用なのできちんと表現されていないのですが^^;、私も次女に対して同じように抱きしめている気持ちで作りました。
なので、愛情はたっぷりです^^
スポンジケーキのレシピは
◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆ by まれ子を作りました。
卵白を泡立てるだけなので、すごく簡単で、その上とてもおいしくできました。
クックパッドのスポンジケーキのレシピでも1位です。
夜に焼いて、1晩置いておくと生地も落ち着いてしっとりします。
お誕生日パーティーといっても、簡単なものしか作ってないですが、子供はとても喜んでくれます。
いつか、お外でのディナーを希望されるまで^^;お誕生日は家で家族揃ってお祝いしてあげたいな~って思っています。
(って毎回言ってますよね、私^^;)

今年のプレゼントはこれ。
本人からの希望でダッフィー&シェリーメイ。
でも、実際見たら超かわいくて、私もハマりそうです^^;
なんだか、次女はあっという間に大きくなってしまったような気がします。
ついこの間までは、長女の幼稚園の送迎につき合わせてばかりだったし。
やっと2人でのんびりした時間を過ごせると思ったら、もう来年には幼稚園。
幼稚園に行くと楽になるだろうな~、と思う反面、日中家には必ず子供がいたのに私1人になることを想像すると、すごくさみしいような・・・。
子供の早い成長を見過ごさないように、少しずつ手を離しながらも、目は離さないようにしたいと思います。

長女のお誕生日の飾り付けにモビールを手作りしてみました。
100均で色画用紙を買ってきて、それをちょうちょ型に切っただけです。
思ってた以上に子供たちが喜んでくれて嬉しかったです~^^
誕生日だけの使い捨てのつもりだったんだけれど、すごく気に入ってくれたので、

子供部屋のランプシェードにつけておきました。
売っているモビールとか素敵だな~って思うけれど、結構紙で作られているものって多いですよね。
自分で作れば安く済むし、作っている作業結構楽しかったです^^
モビールが作れる本なんかもあるので、いろいろ作ってみたくなりました♪
好きなブログで紹介されていたsoliaソリアのプラスチック容器。
こういうの。
世界中で、ケータリングやレセプションなんかで使われているフランスのメーカーだそう。
やっと日本でも取り扱うお店が出てきたとのことです。
クリスマスやお正月、おうちパーティーで使える!と思い、我が家も購入しました。
早速クリスマスのホームパーティーで使いました。

どうです~?
なんだか雰囲気出てますよね?^^
プチトマトとモッツアレラチーズを乗せて、オリーブオイルをたらして岩塩とブラックペッパーを振りかけただけです。
子供もパパも
「お店みたい~!」
と喜んでくれました!
これ、プラスチックなんです。
本来は使い捨てなんだろうけれど・・・。
もちろん、洗って使いまわしますよ~^^v

これはカマンベールチーズとルッコラを生ハムで巻いて、同じように岩塩とブラックペッパーを振りかけました。
どちらも下に敷いているお皿が残念な感じなのですが^^;家にあるものを使ったのでお許しを・・・。
でも、こうしてちょっと盛り付けを変えるだけでぐっと雰囲気が出ますね~。
気分だけでもお店に行った感じだし、お料理もなんだかおいしく感じられました^^
プラスチックだからお値段も本当にお手頃だし、盛り付けが本当に綺麗に見えるのでお勧めです。
お正月料理にも使う予定です~。
料理は舌だけでなく、目でも愛でるもの、と言いますもんね。
外食よりは家で食べる方が安上がりだし、我が家には小さい子供がいるので家の方が落ち着いて食事ができるので、もっぱらお家ごはん派です。
で、そのせいか不思議なことに長女もお家ごはん派で、たまに外で食べても
「ママが作るごはんの方がおいしい~」
って言ってくれます^^(大人からしたら、外の方が断然おいしいのに!)
普段のごはんの時はできないけれど、クリスマスやお正月、お誕生日など・・・。
そういう時には、ちょこっと盛り付けも凝って、ちょこっと贅沢な食材も使っておうちパーティーを楽しむように心がけています。
そのためにも、これからこういうテーブルコーディネイトグッズも少しずつ増やしていきたいな~なんて思います。
基本適当な性格なので^^;、わぁ~ってため息が出るようなテーブルコーデはきっとできないけれど・・・。
頑張っていこうと思います!

この3連休で次女の2歳のお誕生日パーティーをしました。
ケーキも手作りしました!
次女のリクエストはアンパンマン。
もう、何日も前から姉妹でお誕生日パーティーを楽しみにしていて、
次女はアンパンマンのケーキが特に楽しみだったみたい^^
とても喜んでくれました!
かあちゃん頑張ったよ^^v
ご飯のメニューは、
・カツオのたたきサラダ
・鶏のから揚げ
・フライドポテト
・枝豆
・おかかごはん(のりと人参でアンパンマンの顔を作ってあげました)
と、次女の好きなものばかりで。(かつおのたたきは大人用^^;)
(写真は撮り忘れました^^;)
長女の時からそうですが、子供たちが
「誕生日ぐらい外で食べたい~!」
とか、
「買ってきたケーキの方がおいしい!」
とかって文句を言うようになるまでは^^;、おうちで手作りの料理とケーキでお祝いしてあげたいな~と思っています。
外食したり、ホールのケーキを買ってきたりするよりは安上がり!ってのも1つの理由です。
それ以外にも、夜中スポンジケーキを作っている間や準備をしている時なんかも、産まれたときのこととか思い出したりして・・・。
そんな時間も好きです。
それに、子供たちが小さいうちは外食するよりも家の方がのんびりくつろげますからね~。
後片付けがあるかないかは大きな差ですが^^;
2人目は早い、とよく言われますが、本当に2人目の成長は早い!!
もうあっという間に2歳で、私自身がビックリです。
こないだ産んだと思っていたのに、いつの間にかもう赤ちゃんじゃなくって、べらべらしゃべるようにもなって・・・。
ケンカも多いけれど、とても仲良し姉妹で2人で遊んでいる姿を見ているのが今の私の1番の幸せです^^
プレゼントは、我が家と両祖父母でまとめて1つのものにしました。
超かわいい~^^
大人の私でもテンションあがるかわいさです♪
長女を見ていて、1番長く遊んでいるおもちゃがおままごとなんですよね。
そして、2人で遊べる、という点もポイント。

おなべやキッチンツール、子供用のエプロンなどもついているんですよ~。

中の収納も結構あります。
我が家のおままごとグッズは全部この中にしまうことができました~!
届いて開けたときに、次女は
「きゃあ~!」
と喜んで私にぎゅーって抱きついてきました^^
すっごく嬉しかったみたい!!
毎日このキッチンで楽しそうに遊んでいます。
せっかく買うおもちゃは、長く遊べるものを選んであげたいな~とこれからも思います。

この2月で、長女が5歳になりました!
おめでとう~!!
苺狩りに連れていくのが精いっぱいで、準備不足な5歳のお誕生日でした。
今年のケーキのリクエストは、マイメロ。
以前にもマイメロを作ったことがあるので、今年はチョコで作りました。
が、チョコペンを使ったら、チョコペンってあまり固まらないんですね。
なんだかまた失敗気味ですが・・・。
そして、今年も娘のリクエストでたこ焼きパーティー。
どんだけたこ焼きが好きなんだ、って話ですね^^;

たこ焼き好きなくせにたこを食べないので、子ども用はコーン+ハム+チーズのたこ焼きです。
私たち親からの誕生日プレゼントは、図鑑3冊。
これは、親のさしがねではなく^^;娘からのリクエストです。
図鑑なんて欲しがるんだ~、とちょっとびっくり。
てっきり「プリキュアの~」とかって言われると予想していたもんで^^;
下のチビと暇さえあれば、2人で図鑑をみて喜んでいます^^
午前中にあれだけ苺を食べたにも関わらず、下のチビはケーキの苺ばかり食べていました^^;
まわりに気兼ねをしなくて済むし、のんびりまったり出来るので、おうちパーティーはやっぱりいいですね^^
ケーキだって、中身がわかるものばかりだし、添加物などの心配もないし。
5年間、あっという間でした。
こうして元気に成長してくれてありがとう^^
今年もクリスマスはおうちパーティーです。
24日は、パパが仕事なので23日にしました。
子供が産まれてからはおうちパーティーの我が家。
ちゃんと数えてみれば、今年で5回目。
ビデオを撮るのも、料理を作るのも、ケーキを作るのもこう恒例ですね^^

今年のメニューは、
・おつまみ チーズの盛り合わせとくるみ
・サーモンのカルパッチョサラダ
・フライドキチンとフライドポテト
・コーンスープ

パエリアも作ってみました。
フライパンで簡単に作れましたヨ^^
サフランを使わずカレー粉で仕上げました。
フライドチキンは、昨年作ったのと同じです。
パパからリクエストがありました。
子供が中心なので、子供が喜ぶメニューを、と考えたのですがなかなか難しいですね^^;
私もパパもお酒を飲むから、おつまみ的なものも欲しいし・・・。
今回は、本当にメニューに悩みました^^;

子供2人とも喜んだのがこれ!
折り紙で作ったサンタさんの箸置きです。
私、折り紙が結構好きで、テーブルにも折り紙で作ったツリーを飾りました。
小さいお子さんがいらっしゃる方なら、家に折り紙って常にありますよね。
それを利用して、テーブルも飾り付けるとクリスマスっぽくなりますヨ。

今年のケーキは、ツリー型にしました。
飾り付けはおねえちゃんに任せましたが、意外とおとなしめな飾り付け?
と思っていたら、ただ単にマーブルチョコを食べたいだけで飾り用が少なかったようです^^;
中は苺と生クリームがたっぷり作っています。
今年もローソクさして「ハッピーバースデー」の歌を歌って火を消しました^^;
ハッピーバースデーの相手が「ディア イエスさま~」
だったことにちょっと驚きました!
キリスト教(プロテスタント)の幼稚園に行っているので、幼稚園からもクリスマスの成り立ちを勉強していたのですが、
ちゃんと理解してるんだな~、と思いましたよ。
毎年、クリスマスに向けてアドベントカレンダーを用意したり、家の飾り付けをしたり・・・。
クリスマスの雰囲気を盛り上げていたのですが。
幼稚園に通った今年は、幼稚園でページェント(イエス様の降誕劇)をしたり、園長先生からの説教があったり。
ローソク礼拝に参加したりと親子ともに、今までとは違う視点でクリスマスを迎えました。
初めて、クリスマスの意味について考えさせられました。
私は、キリスト教ではないのでクリスマスといえば「チキンを食べて、ケーキも食べれてさらにプレゼントももらえる日♪」みたいなとらえ方だったのですが^^;・・・。
(大きくなってからは、彼と一緒にロマンチックなデートをする!とかね^^;)
でも、娘にとっては「ごちそうがあって、ケーキも食べれてプレゼントももらえる日!」だけではないんだな、とちょっと感動しました。
そう知っている娘がちょっとうらやましいな。

11月は、パパの誕生日がありました。
「パパの誕生日には絶対にケーキを作る!」
と断言していたおねえちゃん。
パパの誕生日は平日だったので、休日にお誕生日パーティーをすることに。
本当は、前日の夜にスポンジを焼いておいておねえちゃんには当日デコレーションだけをお願いしようと思っていたのですが・・・。
金曜の夜だったので、パパとお酒を飲んだらなんだかケーキを作る気力がなくなってしまって^^;
ま、明日朝から作ればいっか、となりました^^;
子供が生まれてからは、家族のバースデーケーキは手作りするようにしています。
スポンジケーキは、卵・小麦粉・砂糖・バター(バターはサラダ油でも代用可)、牛乳があれば出来るので家に常にあるもので作れるんですよね。
スポンジケーキ自体は、とても安くできるんですヨ。
それに自分で作れば、添加物などは一切使用しないから安心です。
あと、やっぱりマルチクイックのおかげで失敗しらずです^^
とにかく、スポンジケーキのコツは卵をいかにしっかり泡立てるか、ということにあるので、マルチクイックのおかげで短時間でしっかり泡立てができるようになりましたヨ。
今回は、ほとんどの作業を長女に任せました。
私がしたのは、材料を量ることと、マルチクイックを持つこと、生クリームをケーキに塗ることぐらいです。
口は出しましたが^^;
デコレーションも長女に任せました。
おねえちゃんとパパ、だそう。
それでできたのが、写真のケーキです^^
チョコペンの使い方が難しかったみたいで(どうしても、ケーキに先をつけてしまうことと、押し加減がわからずにどばっとチョコが出ちゃいました。)、本人は思ったようにできなかったみたいですが(パパおたんじょうびおめでとう、も書きたかったみたいだけれど、チョコが足りなくなってしまいました)、
それでも、出来上がりには大満足してくれました。
自分で作りあげた、という気持ちがあるのでしょうね^^
もちろん、パパも大喜びでした。
今回は、生クリーム1パック250円、イチゴ1パック680円(!)米粉300円を買いました。
あとは、家にあった材料でできたので、約1250円でできたケーキになります^^
デパートで買ったら、ホールのデコレーションケーキなんて3000円前後しますよね。
そうそう、小麦粉の半分の量を米粉に置きかえてみたのですがだいぶしっとりふわふわな生地になりました。
夫も「今までで1番おいしい!」
と言ってくれました。
いやいや、1番美味しかったのは、やっぱり長女が手伝ってくれたからですね^^

もう3か月も前の話なのですが^^;
次女の1歳のお誕生日パーティーに作ったご飯のケーキです。
ママ友に、
「お義母さんも来るし、(料理を)何を作ろうか迷ってるんだよね~。」
なんて話をしたら
「ご飯でケーキとかいいよ~。」
と教えてもらったのがこれ。
作り方は簡単です。
今回作った中身は肉そぼろ。
あとはうす焼き卵を作って、細切りにしておきます。
ケーキ型に、まず細切りしたうす焼き卵を全体に敷きつめて、その上にご飯、間にそぼろを同じように全体に敷きつめたらまたご飯をのせます。
お皿にひっくり返して型をはずしたら完成!
イチゴに見立てたプチトマトなんかを飾ると見栄えもよくなります。
作り方は簡単だけれど、手のこんだような出来上がり^^
お義母さんにもおほめの言葉をいただきました^^v
それにそぼろご飯が大好きな長女がものすごくこれを喜んで食べていました。
ママ友はシーチキンを甘辛く炒めたものを間にはさんでもいいよ~と言っていました。
中身を変えたりしてもよさそうだし、酢飯にして魚介類なんかを使ったら大人向けにもなりそうですよね。
おもてなし料理は見た目の華やかさも大事なので、こういうケーキに見たてたものなんかはぴったりだと思います。
子供も喜びますしね^^
オススメです♪

長女が4歳になりました^^
こうして、今年もお祝いが出来ることに感謝。
折り紙で、「HAPPY BIRTHDAY」と切り取って、壁にペタペタ貼りました。
こっちが思っていた以上に喜んでくれました^^
生まれてから、ずっとケーキは手作りをしています。
今年で4回目。
本人からは、
「プリキュアのケーキがいい~!5人じゃなくていいから!!ドリームだけでいいから!!」
と依頼が何ヶ月も前から^^;
いや~、キツいなぁ、と思っていたところアンさんのブログに素敵なケーキが!!
これだ!と思って取り入れさせて頂きましたm(_ _)m

じゃーん!
プリキュアのドリームのケーキが完成ー!!
細かいところは見ないでください^^;
なんとか完成^^;
前日に作ろうと思っていたのに、クッキングシートがない。
とか、
前日に作ったバタークリームがカチコチになっていたのでレンジでチンしたら水っぽくなってバタバタだった。
とか、
顔がでかすぎて、思っていた以上にデコレーションが出来なかった。
とか、
いろいろありつつも^^;、そんなこといっか、と思うほどおねえちゃんが喜んでくれたので帳消しです^^
本人のリクエストで、たこ焼きパーティー。

チビは床を徘徊。
こどもが2人いながらも、のんびりまったりとご飯が食べれるのもおうちならでは。
おねえちゃんもお手伝いをしながら、楽しんでやってくれました。
さすがに4年目だと・・・、と思っていたのですが、やっぱり4年たっても
「4年前の今頃は・・・」
と、出産したときのことを自然と思い出してしまいました。
今頃から陣痛が始まったんだなぁ。
ちょうど病院に着いた頃だ。
とか。
とても痛かった、という思いだけは残っているものの、不思議と出産の痛みがどんなだったかというのは思い出せません。
とっても、とっても痛かったのにな。
いつまで、こうして産んだ日のことを思い出すのかな?
意外と、私の親も今でも私の誕生日には、産んだ日のことを思い出したりしているのかな?
なんて思いました。
子供の誕生日が何よりもどんな日にも私にとっては、大切な1日です。

クリスマスも無事に終え、ほっと一息^^
残すは、大掃除(これが大変!^^;)とお正月の準備だけです。
我が家では、子供2人ともまだ小さいのでおうちクリスマスが定番です。
子供たちが大きくなったら、イルミネーションとか見に行きたいけれど・・・。
混んでるんだろうな^^;

メニュー
・
*クリスマスに*クリーミーテリーヌ by マーサ
・サラダ
・雪だるま(マッシュポテト)
・フライドポテト
・
なんちゃってKFC(フライドチキン) by NY
・手作りピザ
・野菜とベーコンのスープ
です。
何を作るか、ものすご~く悩んでクックパッドに頼りました^^
このなんちゃってKFC(フライドチキン)が夫に好評で!
また作りたいな、と思いましたヨ。

ケーキも手作りしました。
今年は、デコレーションはほとんどおねえちゃんに任せました。
だから、「Merry Xmas」のチョコが逆にささってたりとしてますが^^;
なぜかローソクを立てて、部屋の電気を消してジングルベルを歌って火を消しました^^;
いっぱい食べておなかいっぱい!
幸せなクリスマスでした^^
チビは食べたそうに見ていたけれど・・・。
来年には一緒に食べれるかな??
子供たちに「買ったものがいい」とか「外で食べたい」
といわれるまでは、おうちクリスマスで頑張るぞ!!
(※このエントリーは以前の日記から移行したものです)
今日はケーキを作って娘の大好物ばかりの夕飯にしました。
お料理の写真は撮れなかったけれど^^;、
・チキンナゲットとフライドポテト
・長いものステーキ
・スモークサーモンのマリネ(これは大人用)
・大根のお味噌汁
・ご飯
というメニューでした。
大根のお味噌汁が異常に好きなんですよねー。
長いもも1人で3切れぐらい食べてました。
それとケーキ!

ちょっと顔が怖い・・・。
がんばってわんわんケーキを作りましたよぉ~!!
「お誕生日のケーキ、何がいい?」
と聞いたら即答
「わんわん!」
とリクエストされたものです^^;
顔をどうするか悩んで、結局クッキーで目鼻口を作ったのですが、なんだかバランスが悪いのか?ちょっと気持ち悪いわんわんになってしまいました^^;
中は娘の好きなイチゴたっぷりです。
耳は抹茶を生クリームに混ぜて作りました。
でも、
「わんわんだー!」
と喜んでくれたのでがんばったかいがありましたよ!
今日はご飯もケーキもたくさん食べてくれました♪
プレゼントは三輪車をねだられていたので、誕生日当日に三輪車が届く予定になっています。
でもいつまでこうして誕生日をお祝いできるのかな?
長い一生を考えると親がお祝いしてあげれる時間なんて短いんだなー、と思います。
いつまでこうしてケーキを作ってあげれるかな?
来年はどんなケーキをねだられるのかなー。
楽しみなような、恐ろしいような・・・。

我が家では娘からのリクエストがあるので、よくたこ焼きパーティーをします。
我が家のたこ焼き機はこれ↓です。
披露宴の引き出物のカタログでもらったものだけれど、これのおかげでたこ焼きをよくするようになりました^^
娘が生まれる前から
「子供が生まれたら、こういうたこ焼きやってあげたら喜ぶよね~」
なんて夫と話をしていたのですが、本当に子供が大喜び!
たこ焼きが大好きで、この日も10個以上食べてました^^
キャベツや普段は絶対食べないねぎも食べてくれるし!
桜海老もたっぷり入っているので、カルシウムも取れる!
普段の食卓とは違う雰囲気に喜んでくれるし、たこ焼きパーティーは子どもにとっても親にとっても楽しみの1つになっています^^

材料も小麦粉や卵、キャベツ、ねぎ、天かす、桜海老・・・。
安上がりです^^
いつも基本のたこと、アレンジの2種類作るのですがこの日はハム&チーズにしました。
屋台のたこ焼きも好きだけれど、やっぱり家でのんびりしながら作るたこ焼きも格別ですね^^

1歳の娘のお誕生日会です。
どんなケーキにするか、すごく悩んだ末に浮かびました。
「どうぶつ」の絵本を見せると、パンダのときに
「パンダ!!」
と言うぐらいパンダが好きなよう。(いや、実際にはそんなはっきり言ってないのですが・・・。)
それに、パンダだったらなんとか作れるな、と思い。
昨日姫を寝かしつけてから普通のスポンジケーキとココアケーキの2種類を焼いて、今日クッキーを焼いて姫が昼寝をしてから盛り付けました。
耳と目はココアケーキ。
耳と顔はイチゴと生クリームがはさんであります。
う~、ママ頑張ったぞ!!パンダに見えるじゃーん!!
ケーキを見て
「パンダ!!」
と喜んでくれました♪やった♪

それと、姫のご飯として、かぼちゃ、青海苔、にんじんを入れたご飯のお焼きを作ってお花にしてあげました。
手づかみでも食べれるように。

大人のご飯には豚の角煮、鯛の中華風サラダ、いんげんの胡麻和え、豚汁を用意しました。
義父母が、お刺身とお赤飯、鯛の姿焼き、お漬物、お寿司、チャーシューを用意してくださって、とっても豪華なメニューになりました。
写真じゃよくわからないですね・・・。
自分の誕生日パーティーとわかっているのか、娘はおおはしゃぎでした。
みーんな楽しくってとってもとっても幸せな時間を過ごしました。
娘という存在そのものにとても感謝です。
ありがとう。


